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德班丘犀牛區梅洛紅酒

Durbanville Hills Rhinofields Merlot

酒精濃度
14%
容量
750ML
產區
南非
口感

建議售價: NT. 900

E Z 價: NT. 900

酒品介紹

迷人的德班丘酒莊位於南非開普花卉王國中心,被群山環繞,眼前是風光綺麗的桌山以及桌灣,如此的地理環境塑造了德班丘葡萄酒獨特性的靈魂。
 
在Durbanville地區的九大葡萄園主與Distell帝仕德集團聯手推出「德班丘」系列產品,
旨在合力推廣Durbanville產區的地域獨特性。

Durbanville是開普省最古老及涼爽的葡萄酒產區之一,得益於附近福爾斯灣與桌灣吹來的海風,及黃昏山坡上的薄霧,如此的自然條件有利於葡萄的緩慢成熟,發展出更全面豐裕的風味與品性,優質葡萄全數只選自於Durbanville地區的夥伴葡萄園,精細化的管理更提升了葡萄品質及獨特風味。

德班丘熱情懷抱大自然。

犀牛區系列命名由來是源於德班丘對於大自然的愛護。開普花卉王國有極為豐富的生物多樣性,境內植物超過9,000種,其中屬於特有種的植物比例高達70%!並被聯合國教科文組織列為世界遺產地。
但由於於農業及都市發展、外來入侵植物、過度頻繁的野火及不當的土地管理等因素,使得開普花卉王國內的生物多樣性面臨嚴重威脅,其中當地特有的犀牛灌叢(Renosterveld)甚至只剩下4%瀕臨絕種。德班丘就此與國際組織共同合作下保護了生物的多樣性。

德班丘也致力於環境永續經營,自葡萄的養成至最後裝瓶,生產程序全程符合ISO 14001規格標準,將生產時所造成的環境影響傷害減到最低,以最友好方式擁抱自然,創造出最優良的產品。

精選高優質梅洛,飽滿的酒體伴隨著成熟櫻桃與巧克力的柔滑, 14個月全新法國小型橡木桶的使用,
雪松與法國橡木氣息帶出尾韻的柔順平衡,表現均衡出色。
百搭美食也能單獨品嘗,特別推薦搭配起司、蘑菇料理、紅肉類之中西式精緻菜餚。 

 

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